Cukkínis-kolbászos lecsó tarhonyával recept
4,78 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 fej vöröshagyma
- 3 paprika
- 3 paradicsom
- 1 nagyobb cukkíni
- 10 dkg grill kolbász vagy virsli
- 10 dkg tarhonya
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors
- zsír vagy olaj
Elkészítése:
A felforrósított zsíron megdinszteljük a hagymát, paprikát, paradicsomot. Ha már majdnem elkészült, akkor meghámozzuk és apró kockákra vágjuk a cukkínit és beletesszük, majd félpuhára főzzük. Közben ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Végül beletesszük a karikára vágott grill kolbászt/virslit is és az egészet készre főzzük.
Kevés zsíron az aprírtott fokhagymát és a tarhonyát megpirítjuk, felöntjük vízzel és készre főzzük.
Jénaiba rendezzük a tarhonyát, köré pedig a lecsót.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »