Csirkemájas rizottó recept
4,99 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 40 dkg rizs
- 25 dkg gomba
- 25 dkg zöldborsó
- 3 ek étolaj
- 1 fej vöröshagyma
- 8 dl víz
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 csipet só
- 0,5 ek fehér bors
Elkészítése:
A rizst öblítsük át, majd 20 percre áztassuk be tiszta vízbe.
Forraljunk vizet, majd dobjuk bele a májakat. Főzzük 3-5 percig és vágjuk apró kockákra.
A vöröshagymát felkockázzuk, majd az olajon lepirítjuk és hozzáadjuk a fokhagymát is. Hozzáöntjük a rizst, felöntjük a vízzel és kb. 20 percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk a borsót és a májat, majd az apróra vágott gombát is.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és készre főzzük. Ha elkészült, lefedve állni hagyjuk 5 percet, majd tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »
Minden napra egy leves – 7 szuper recept, amit megéri kipróbálnod
Egy hét, hét különböző leves – a tojásos kolbászos zöldbablevestől a könnye
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.09. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tejsz
Tovább olvasom »