Burgonykrokett másképp recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db krumpli
- 2 szál újhagyma
- 10 dkg sonka
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - olaj a sütéshez
- só, bors, tej, vaj, liszt
Elkészítése:
Megpucolom a krumplit, kockára vágom és sós vízben megfőzöm. Mikor puha megfőtt, leszűröm, hozzáadom a tejet és a vajat, kis borsot, majd összetöröm. Hozzáadom az apróra vágott újhagymát és a kockára vágott sonkát. Majd a tojást és a lisztet. Keverés közben látni lehet mennyi liszt kell hozzá. Kis gombócokat készítek és lelapítom, majd kisütöm olajban.
Zöldséges rizzsel tálalom.
Tipp:
Esetleg lehet a krumplipüréhez apróra vágott petrezselymet és kis sajtot is adni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »