Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Burgonya tojásban recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • fél kg burgonya
    • 4 db tojás
    • 2 fej hagyma
    • 5 dkg sajt
    • 1 evőkanál olaj
    • 1 teáskanál só

    Elkészítése:
    A burgonyát megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk. Egy nagy fenekű serpenyőben az olajon megpirítjuk a felkarikázott hagymát, majd hozzáadjuk a burgonyát, és fedő alatt puhára pároljuk. Beletesszük az ízesítőket, és ráütjük a 4 db tojást egymás mellé. Egészen kis tűzön hagyjuk, amíg a tojások tükörtojásokká nem válnak. Ekkor megszórjuk a reszelt sajttal és az apróra vágott petrezselyemmel. Néhány részbe vágva már fogyasztható is.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek