Bruschetta recept
4,68 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 4 db paradicsom
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 6-8 levél friss bazsalikom
- 2 db mozzarella
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint olívaolaj
Elkészítése:
A paradicsomokat apróra kockázzuk és egy tálba tesszük. A fokhagymát késsel szétnyomjuk, aprítjuk, majd mehet hozzá az aprított bazsalikom, só, bors, étolaj és addig állni hagyjuk, amíg a sütőben elősütjük a kenyérszeleteket.
A sütőt grillező fokozatra állítjuk. A kenyérszeleteket mindkét oldalukon kb 2-2 percig pirítjuk. Ezután kivesszük és rákanalazzuk a paradicsomot.
A mozzarellát a tetejére tépkedjük, majd visszatolom a sütőbe kb 4-5 percre, amíg a sajt ráolvad.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
