Arroz doce – portugál tejberizs recept

Hozzávalók:
- 3 dl forró tej
- 2 dl víz
- 12,5 dkg rizs
- 3 evőkanál cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárga
- 1 citrom héja nagyobb darabokban levágva
- 2 fahéj rúd
- 1 tasak vaníliás cukor
- csipet só
- kevés őrölt fahéj
Elkészítése:
A vizet felforraljuk egy vastag aljú edényben, majd hozzáadjuk a jól átmosott és lecsepegtetett rizst, majd fedővel letakarva 20 percig főzzük kb.
Ezután felöntjük a forró tejjel, hozzáadjuk a kétféle cukrot, a citrom héját, fahéjat és folyamatosan keverve puhára főzzük.
Amikor a rizs már megpuhult, de még van alatta a tejből, akkor kiveszünk belőle néhány evőkanállal és elkeverjük a tojássárgával, majd a rizshez adjuk és besűrítjük vele.
Tálaláskor a fűszereket kivesszük a rizsből és őrőlt fahéjjal díszítjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »