Tökfőzelék tojásropogóssal recept

Hozzávalók:
A főzelékhez:
- 1 db főzőtök
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1/2 paradicsom
- 1 dl tejföl
- 1 evőkanál rozsliszt
- só
- bors
- kapor
- törött paprika
A FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSropogóshoz:
Elkészítése:
A hagymákat kevés olajon megpirítom, rá a paprika és a só, kevés vízzel tovább főzöm, ebbe a pörkölt alapba mehet a paradicsom és a legyalult tök. Kevés vízzel felengedem, borsozom és beleteszem a kaprot (amennyi jólesik). Ha összefőtt, habarást készítek a tejföllel és a liszttel. Összefőzöm és végén 2 karika csípős paprikát is szelek rá.
A margarinból, lisztből és tejből besamelt készítek. Kihűtöm. A tojásokat egy külön tálban összevágom, belereszelem a sajtot majd a fűszereket és végül az egész tojást. A kihűlt besamelt összekeverem vele. Kis rudakat formázok és korpába hempergetem. Bő olajban ropogósra sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »