Paradicsomos káposzta húsgombóccal recept
4,27 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fejeskáposzta kb 1 kg
- 1 l paradicsomlé
- 1/2 kg darált sertéshús
- 5 evőkanál rizs
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál étolaj
- 1,5 evőkanál finomliszt
- 1 kávéskanál pirospaprika
- frissen őrölt feketebors, köménymag
- cukor
- só
Elkészítése:
A vékonyra metélt káposztát sóval, cukorral, köménymaggal ízesített, 1 l vízben és a paradicsomlében felteszem főni.
Amikor forrni kezd, beleteszem a húsgombócokat, amikhez összegyúrom a darált húst az apróra vágott vöröshagymával, a zúzott fokhagymával, a rizzsel, a tojásokkal, sóval és borssal. 1 órát főzöm.
Az olajon a liszttel rántást készítek, a tűzről lehúzva meghintem pirospaprikával, majd besűrítem vele a káposztát.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »