Mexikói főzelék recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- fél kg fagyasztott mexikói zöldségkeverék
- 4 dkg vaj
- 4 dkg liszt
- 2 dl főzőtejszín
- 1 kávéskanál cukor
- fél csokor petrezselyem
- 1 kávéskanál só
Elkészítése:
A fagyasztott zöldségkeveréket öntsd fel annyi vízzel, amennyi biztonsággal ellepi, tedd bele a sót, és főzd puhára. A vajjal és a liszttel készíts világos petrezselymes rántást, ha a zöldség megfőtt, ezzel sűrítsd be a főzeléket. Cukrozd meg és óvatosan – miközben folyamatosan kevered, – csurgasd bele a tejszínt, végül még egyszer jól forrald össze.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
