Burgonyafőzelék recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 1 közepes vöröshagyma
- 4 gerezd foghagyma
- 1 kk őrölt pirospaprika
- 1 nagyobb babérlevél
- só, ételízesítő
- 1 doboz tejföl
- 5 púpos ek liszt
- kb 1,5 dl étolaj
Elkészítése:
A vöröshagymát megtisztítjuk, majd olajon megpároljuk, megszórjuk pirospaprikával, majd felengedjük a kívánt mennyiségű vízzel. Beletesszük a fűszereket a fokhagymával együtt és legalább egy órán keresztül halk lángon ezt összefőzzük. Minél tovább fő, annál finomabb lesz az íze. Ezután a megpucolt, megmosott és kockákra vágott burgonyát beletesszük, majd ha megfőtt a tejfölből, lisztből habarást készítünk és kissé lobogó láng mellett belekeverjük a főzelékbe. Megkóstoljuk, hogy elég sós-e, és ha kell ételízesítővel még ízesítjük Még pár percet főzzük, majd tálalhatjuk. Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Szólj hozzá
Őket is nézd meg!
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2018.10.17. szerda
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2018.10.16. kedd
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
A tökéletes kelt tészta titka
A rossz hír, hogy a tökéletes kelt tésztának bizony vannak trükkjei. A jó h
Tovább olvasom »
A 10 legegyszerűbb tortakrém
Minden torta lényegét a krém adja. Legyen lágy, könnyű, édes, de nem túlzot
Tovább olvasom »
Így nevelj fűszernövényeket az ablakban
Nem csak télen, de egész évben nevelgethetsz finom, aromás, egészséges és n
Tovább olvasom »
Így főzd tökéletesre a rizst
Túlfőtt, nem eléggé főtt, ragacsos - hibalehetőség a rizs elkészítésénél bő
Tovább olvasom »
