Babfőzelék recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg fehér vagy tarka bab
- 8 dkg zsír vagy olaj
- kis fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejföl
- kevés pirospaprika, 1 ek ecet, só
- 6 dkg liszt
Elkészítése:
Az előző este beáztatott, kiválogatott babról leöntjük a bő vizet és hideg vízben feltesszük főni. Csak akkor sózzuk meg ha puhuló félben van. A zsírból a liszttel világos barna rántást pirítunk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és tovább pirítjuk. Ezután az összezúzott fokhagymát, pirospaprikát is hozzáadjuk, elkeverjük és egy kevés hideg vizet öntünk hozzá, majd berántjuk a főzeléket. Tejföllel és ecettel ízesítve jól felforraljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »