Thai garnélás sült rizs recept
3,67 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 ek növényi olaj
- 2 felvert egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1,5 ek vörös currykrém
- 50 dkg főtt rizs (én thai jázminrizst használtam)
- 35 dkg garnéla
- 15 dkg zöldbab darabolva
- fél lime leve kicsavarva
- 2 ek halszósz
- Tálaláshoz:
- lime gerezdek
- reszelt uborka
- szeletelt chili
Elkészítése:
Az olajat felmelegítem a wokban (vagy egy nagyobb serpenyőben), beleöntöm a tojást mintha palacsintát sütnék, megsütöm mind a két oldalát, majd kiteszem egy tányérra. Még forrón összetekerem és vékony szeletekre vágom a tekercset és félre teszem.
Felmelegítem a curry krémet 4 ek vízzel, hozzáöntöm a rizst, alaposan összekeverem és néhány percig pirítom.
Hozzáadom a garnélát, a csíkokra vágott tojást, a babot, alaposan összepirítom, meglocsolom a lime lével, a halszósszal, néhány percig forgatom, majd reszelt uborkával és apróra vágott chilivel tálalom.
Jó étvágyat!
Tipp:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »