Sonkahabos tekercs recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 20 dkg leveles tészta
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 db főtt ttojás
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg sonka
- 20 dkg majonéz
- 2 ek puha vaj
- só,őrölt bors
Elkészítése:
Lisztezett deszkán a leveles tésztát 2 mm vastagságúra kinyújtjuk és 10 cm hosszú 1.5 cm széles csíkokat vágunk belőle.
Habroló formákat körbe tekerjük egy-egy csíkkal majd tepsibe tesszük és felvert tojással mindegyiket megkenjük 190 fokon 10 perc alatt megsütjük.
Még melegen leszedjük a formáról és hagyjuk kihűlni a tésztaroládokat.
Főtt tojást ,hagymát és a sonkát felaprítjuk,pépesre turmixoljuk.Hozzáadjuk a majonézt és a vajat majd sózzuk borsozzuk. Jól összekeverjük majd nyomózsák segítségével megtöltjük vele a tekercseket.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
