Medvehagymás tekercs recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Elkészítése:
A tésztához az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk, és összedolgozzuk. 45 percet kelesztjük. Ekkor vékonyra kinyújtjuk. 3/4 részét olvasztott margarinnal megkenjük és az apróra vágott medvehagymával vastagon beszórjuk. Tehetünk rá még szezámmagot, de ez nem szükséges. Megsózzuk egy kicsit, pici törött borssal meghintjük, és szorosan feltekerjük. 3-4 cm-es szeletekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és tetejét a felvert tojással megkenjük. Szép pirosra sütjük.
Ha nem akarunk tésztát készíteni a bolti leveles tészta is kitűnő hozzá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.