Kétpaprikás-sajtos omlett recept

Hozzávalók:
- 1 fehér paprika fele
- 1 kápia paprika fele
- 1 nagy marék reszelt sajt (kb. 1-2 dkg)
- 1 szál petrezselyemlevél
- 1 ek olaj
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 nagy csipet só
- 1 csipet bors
Elkészítése:
A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, majd a paprikákat apró kockára vágjuk, a sajtot lereszeljük. Egy serpenyőben olajat forrósítunk.
Egy tálkába ütjük a tojásokat és a sóval, borssal kicsit felverjük. A forró olajra öntjük. Megszórjuk a sajt felével, a fehér paprikával, majd a pirossal.
Legvégül a tetejére hintjük a maradék sajtot. Pár perc alatt megsütjük. Egy lapos tányérra csúsztatjuk, majd megszórjuk apróra vágott, friss petrezselyemlevéllel.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.06. péntek – Kánikula biztos receptek
Péntekre könnyed, nyári menüt keresel? A kánikulában jól esik valami frissí
Tovább olvasom »
Könnyű nyári desszertek eperrel, málnával, áfonyával
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
8 fantasztikus gyümölcs leves, amit ki kell próbálnod nyáron!
A nyári melegben nincs is jobb egy hűsítő, gyümölcsös levesnél, ami nemcsak
Tovább olvasom »
8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »