Kétpaprikás-sajtos omlett recept
4,46 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fehér paprika fele
- 1 kápia paprika fele
- 1 nagy marék reszelt sajt (kb. 1-2 dkg)
- 1 szál petrezselyemlevél
- 1 ek olaj
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 nagy csipet só
- 1 csipet bors
Elkészítése:
A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, majd a paprikákat apró kockára vágjuk, a sajtot lereszeljük. Egy serpenyőben olajat forrósítunk.
Egy tálkába ütjük a tojásokat és a sóval, borssal kicsit felverjük. A forró olajra öntjük. Megszórjuk a sajt felével, a fehér paprikával, majd a pirossal.
Legvégül a tetejére hintjük a maradék sajtot. Pár perc alatt megsütjük. Egy lapos tányérra csúsztatjuk, majd megszórjuk apróra vágott, friss petrezselyemlevéllel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »