Fasírt fiókák tésztafészekben krumpliágon recept
Ők is elkészítették
3,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg darált sertéshús
- 3-4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- delikát
- darált színes bors
- majoránna
- csemege paprika
- olaj
- 4 szelet száraz kenyér, zsemlemorzsa
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 1 kg burgonya
- 2 ek vaj
- 10-15 szál spagetti
Díszítéshez:
- majonéz
- egész bors
- sárgarépa
Elkészítése:
A darált húst elkeverjük a tojással, a zúzott fokhagymával, a fűszerekkel és a (vízbe áztatott, majd kinyomkodott) kenyérrel. Golyókat formázunk, melyeket bő forró olajban készre sütünk.
A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd a vajjal együtt megtörjük. A fasírtgolyókra a majonéz és a bors segítségével szemeket készítünk, sárgarépából pedig apró csőröket.
Tálaláskor a tört burgonyából faágat készítünk, a megfőtt spagetti tésztából fészket, amibe belehelyezzük a fasírt fiókákat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »