Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldséges tészta recept

Zöldséges tészta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • savanyított káposzta levelek
    • 1 kis pohár tejföl
    • őrölt bors
    • 25 dkg széles metélt
    • 1/2 doboz kukorica
    • 15 dkg gépsonka
    • 1 szál sárgarépa
    • 10 dkg zöldborsó
    • 10 dkg zöldbab
    • piros paprika
    • 1 ek vaj

    A hőálló tál kikenéséhez:

    • vaj

    Szórásához:

    • zsemlemorzsa

    Elkészítése:

    A tésztát forró, sós, lobogó vízben kifőzzük, víz alatt leöblítjük, leszűrjük és egy tálban félre tesszük a felhasználásig.

    A gépsonkát kisebb darabokra vágjuk. Vajon a zöldségféléket és a gépsonkát megpároljuk, ízesítjük borssal, sóval, piros paprikával, majd kevergetve készre sütjük. Összekeverjük a tésztával, és a tejföllel.

    Egy hőálló tálat kivajazunk, morzsával megszórjuk ,a káposzta levelekkel kibéleljük és a zöldséges tésztát bele öntjük.
    A tetejét lekenjük egy kevés tejföllel, reszelt sajttal megszórjuk és megsütjük 220 fokon 20 perc alatt.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá