Zöldséges tészta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- savanyított káposzta levelek
- 1 kis pohár tejföl
- só
- őrölt bors
- 25 dkg széles metélt
- 1/2 doboz kukorica
- 15 dkg gépsonka
- 1 szál sárgarépa
- 10 dkg zöldborsó
- 10 dkg zöldbab
- piros paprika
- 1 ek vaj
A hőálló tál kikenéséhez:
- vaj
Szórásához:
- zsemlemorzsa
Elkészítése:
A tésztát forró, sós, lobogó vízben kifőzzük, víz alatt leöblítjük, leszűrjük és egy tálban félre tesszük a felhasználásig.
A gépsonkát kisebb darabokra vágjuk. Vajon a zöldségféléket és a gépsonkát megpároljuk, ízesítjük borssal, sóval, piros paprikával, majd kevergetve készre sütjük. Összekeverjük a tésztával, és a tejföllel.
Egy hőálló tálat kivajazunk, morzsával megszórjuk ,a káposzta levelekkel kibéleljük és a zöldséges tésztát bele öntjük.
A tetejét lekenjük egy kevés tejföllel, reszelt sajttal megszórjuk és megsütjük 220 fokon 20 perc alatt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »