Zöldséges tészta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- savanyított káposzta levelek
- 1 kis pohár tejföl
- só
- őrölt bors
- 25 dkg széles metélt
- 1/2 doboz kukorica
- 15 dkg gépsonka
- 1 szál sárgarépa
- 10 dkg zöldborsó
- 10 dkg zöldbab
- piros paprika
- 1 ek vaj
A hőálló tál kikenéséhez:
- vaj
Szórásához:
- zsemlemorzsa
Elkészítése:
A tésztát forró, sós, lobogó vízben kifőzzük, víz alatt leöblítjük, leszűrjük és egy tálban félre tesszük a felhasználásig.
A gépsonkát kisebb darabokra vágjuk. Vajon a zöldségféléket és a gépsonkát megpároljuk, ízesítjük borssal, sóval, piros paprikával, majd kevergetve készre sütjük. Összekeverjük a tésztával, és a tejföllel.
Egy hőálló tálat kivajazunk, morzsával megszórjuk ,a káposzta levelekkel kibéleljük és a zöldséges tésztát bele öntjük.
A tetejét lekenjük egy kevés tejföllel, reszelt sajttal megszórjuk és megsütjük 220 fokon 20 perc alatt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »