Zöldséges polentalepény recept
4,22 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 22 dkg kukoricadara
- 5 dkg vaj
- só
- bors ízlés szerint
- 1 vöröshagyma
- 30 dkg csirkemellfilé
- 3 kaliforniai paprika-piros-sárga-zöld
- 5 koktél paradicsom
- 30 dkg gomba
- 2 ek olaj
- só
- bors
- kakukkfű ízlés szerint
Elkészítése:
A kukoricadarát kétszeres mennyiségű, enyhén sós vízben, közepes hőforráson, folyamatos keverés mellett puhára főzzük, krémesre keverjük a vajjal, hozzáadjuk a borsot.
Az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd az apróra vágott csirkemellet átsütjük, hozzáadjuk a felaprított zöldségeket. Fűszerezzük, összesütjük.
A meleg polentát sütőformába terítjük, ráhalmozzuk a zöldségeket, és 180°-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A zöldséges polentalepény kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 15 g
Zsír: 6 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »