Zöldbabos sünifasírt recept
4,22 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált sertéshús
- 30 dkg zöldbab
- 2 zsemle
- 1 tojás
- 1 közepes vöröshagyma
- 5 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 3 csapott ek finomliszt
- 5 ek zsemlemorzsa
Díszítéshez
- 5 db fekete olajbogyó
- 10 dkg spagetti tészta
Elkészítése:
Zöldbabot megmossuk, nagyon apróra felaprítjuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Zsemléket vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk.
Vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és olajon megdinszteljük. Egy tálba tesszük a darált húst, hozzáadjuk a kinyomkodott zsemléket, hagymát, lisztet, zsemlemorzsát, tojást, lecsöpögtetett zöldbabot, fűszerpaprikát, és ízlés szerint sózzuk.
Jól összedolgozzuk, gombócokat formázunk, majd süni alakot készítünk belőle.
Olajjal kikent tepsibe helyezzük őket. A spagettit 2 cm hosszúságúra daraboljuk és telebökdössük a süni hátát, majd készre sütjük.
Mikor megsült, egy tányérra helyezzük, és kettévágott olajbogyóval díszítjük az orrát és a szemüket.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
