Töltött sült burgonya recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 10-12 szem közepes nagyságú burgonya
- 10 dkg vaj
- 10 dkg reszelt sajt
- 15-20 dkg darált füstölt hús
- 2 dl tejföl
- só
- reszelt szerecsendió
Elkészítés:
A burgonyákat kefével, váltott vízben megtisztítjuk, és héjastól, esetleg meghámozva, egészben a sütőben megsütjük. Ha már puhák, a tetejüket levágjuk, belsejüket kikaparjuk és összezúzzuk. Hét deka vajjal, a sajttal, a füstölt hússal, a fűszerekkel elkeverjük, és a kivájt burgonyákba visszatöltjük. A maradék vajjal kikenjük a tűzálló tálat, a megtöltött burgonyákat egymás mellé ültetjük, a tejföllel leöntjük, és szép pirosra sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.