Töltött sonka recept
Hozzávalók:
- 8 szelet gépsonka
- 30 dkg hordós káposzta
- 1 evőkanál olaj
- 2 dl tejföl
- 5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A hordós káposztát alaposan kifacsarva (ha túl savanyú, egyszer ki is moshatjuk) az olajban megpároljuk. Mindegyik sonkaszeletre teszünk egy halmot belőle, és összegöngyöljük. A göngyölegeket egymás mellé tűzálló tálra fektetjük, majd az egészet tejföllel leöntjük, és sajttal meghintjük. A sütőben csak addig sütjük, amíg a sajt a tetejére nem olvadt. Ha a tálat burgonyapürével alapozzuk, és erre fektetve a sonkagöngyölegeket, együtt sütjük, egyszerre tálalunk húst és körítést.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »

