Töltött cukkini recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 db közepes cukkini
- 40 dkg darált hús
- 10 dkg rizs
- 1 fej vörös hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- oregánó
- 15 dkg sajt
- 1 doboz tejföl
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- olaj
Elkészítése:
A hagymát átfuttatom az olajon, hozzáadom a fokhagymát majd a darált húst, fűszerezem. Közben a cukkiniket megmosom, és a közepüket kivájom. A kivájt cukkinit felaprítom és a darált húshoz adom, tovább pirítom. A rizst félig megfőzöm, leszűröm és a darált húshoz keverem. 1 pohár tejfölt elkeverek 1 tojással, a húshoz adom és a masszával megtöltöm a cukkiniket. Kiolajozott alufóliába csomagolom és kb 30-40 percig sütöm.
Tejföllel és reszelt sajttal tálalom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.