Töltött burgonya recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 8 db burgonya
- 1 szál kolbász
- 1 pohár tejföl
- 3 szál újhagyma
- 2 db főtt FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
- őrölt fekete bors
Díszítéshez:
- 1 db paradicsom
- kapor
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk, kettévágjuk, és a belsejét kivájjuk. A tölteléket elkészítjük: a főtt tojást apróra kockázzuk, a kolbászt, hagymát nagyon apróra daraboljuk, és ezeket összekeverjük a tejföllel, majd sózzuk, borsozzuk. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a burgonyát, majd kiolajozott tepsibe tesszük és sütjük. Mielőtt teljesen megsül, kivesszük, megszórjuk reszelt sajttal és visszatesszük pár percre. Paradicsommal és kaporral díszíthetjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.