Tepsis tarja recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- Személyenként 2 szelet tarja
- 4 közepes burgonya
- 2 kisebb fej hagyma
- só
- bors
- oldalas fűszerkeverék
- fokhagyma só
Elkészítése:
A tarját besózom, fűszerezem a megadott keverékkel.
A krumplit és a hagymát négyfelé vágom megsózom és egy nagyobb tepsi aljára szépen elrendezem. Ráfektetem az előkészített tarja szeleteket, alufóliával lefedem és kb. 2 órán át 180 fokon sütöm, félidőben az egészet átkeverem és a húsokat megfordítom.
A kétórai sütés után leveszem a fóliát és még addig sütöm, amíg enyhe pirosságot kap a hús (kb. még fél óra).
Tipp:
Ne sajnáljuk rá az időt, lassú tűzön sütve minden hús porhanyósság válik.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
