Tepertős krumpli recept
4,37 csillag 27 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- Só ízlés szerint
- 25 dkg darált tepertő
- Kevéske bors
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk, alaposan megmossuk és csíkokra vágjuk. Sós vízben puhára főzzük, leszűrjük. Még melegen belerakjuk a darált tepertőt, meghintjük sóval, borssal.
Egy krumpli törő segítségével összetörjük.
Tipp:
Most sokan kérdezhetik, ez most köret vagy milyen étel is? Én sem találkoztam vele, míg férjhez nem mentem és a Férjem egy nap azt kérte, hogy készítsek tepertős krumplit. Az Anyukája repertoárján szerepelt, így hát felkerült a mi étlapunkra is. Nem készítem túl gyakran, mondjuk egy kis gyümölcsleves után a szombati ebéd második fogásaként. Ma kimondottan kérésre készült. :-)
Párom csalamádéval vagy uborkával szereti, míg én friss zöldségekkel.
Nagyon laktató egytálétel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
