Teknősbéka darálthúsból recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg darálthús
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
- bors
- petrezselyem zöldje
- fokhagyma
- zsemlemorzsa
- virsli
- császárszalonna
Elkészítése:
Összegyúrom a hozzávalókat mintha fasírtot készítenék, csak kicsit keményebbre, ezért kell a zsemlemorzsa, hogy jól lehessen formázni, ne legyen lágy. A teknőc lába és feje virsliből készül majd.
A masszát 4 felé osztom kiformázom a teknőc testét, majd belehelyezem a lábait, a fejét és végül császárszalonnába csavarom.
Sütőpapíron 150 fokon szép pirosra sütöm 35-40 percig.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.