Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tejfölös paprikás krumpli recept

Tejfölös paprikás krumpli
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 2 kg burgonya
    • 1 közepes vöröshagyma
    • 2 dl tejföl
    • 30 dkg kolbász
    • 5 ek napraforgó olaj
    • só ízlés szerint
    • bors ízlés szerint
    • 2 tk fűszerpaprika
    • 2 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 15 dkg liszt
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1.5 l víz

    Elkészítése:

    A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és az olajon megdinszteljük. Meghintjük fűszerpaprikával, belerakjuk a megpucolt és felkockázott burgonyát, felöntjük vízzel, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk. Hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt és az összezúzott fokhagymát.

    Tojásokat összedolgozzuk a liszttel és amikor megpuhult a burgonya akkor beleszaggatjuk a tésztát. Belekeverjük a tejfölt és pár percig még főzzük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá