Sonkás-kukoricás frittata recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - néhány szelet csirkemell sonka
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1-2 marék csemegekukorica
- apróra vágott uborka (kb fél-1 maréknyi)
- apróra vágott paprika (kb fél-1 maréknyi)
- tejföl a tetejére
Elkészítése:
A hagymát olajon kicsit megpirítom, majd ha mirelit kukoricát használok azt is mellédobom és egyszer-kétszer átforgatom.
A szuflé sütőformákat vagy muffin sütő formákat kibélelem a sonkaszeletekkel. nem baj ha nem fedi be teljesen, és kifolyik a tojás, úgyis szépen összesül majd.
A tojásokat felverem, majd belekeverem a hagymát, kukoricát és a kockázott csirkemell sonkát. Ha ez megvan szépen elosztogatom a formákba.
200 °C-on 15 percig sütöm, a végén kiveszem, megkenem tejföllel a tetejét és rádobálok pár kocka sonkát, majd egy-két percig mehet vissza a sütőbe amíg kicsit megpirul.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »