Hozzávalók:
Elkészítése:
A hagymát olajon kicsit megpirítom, majd ha mirelit kukoricát használok azt is mellédobom és egyszer-kétszer átforgatom.
A szuflé sütőformákat vagy muffin sütő formákat kibélelem a sonkaszeletekkel. nem baj ha nem fedi be teljesen, és kifolyik a tojás, úgyis szépen összesül majd.
A tojásokat felverem, majd belekeverem a hagymát, kukoricát és a kockázott csirkemell sonkát. Ha ez megvan szépen elosztogatom a formákba.
200 °C-on 15 percig sütöm, a végén kiveszem, megkenem tejföllel a tetejét és rádobálok pár kocka sonkát, majd egy-két percig mehet vissza a sütőbe amíg kicsit megpirul.