Sajtos-tojásos sült burgonya recept
Ők is elkészítették
4,15 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 közepesen nagy burgonya
- 1 doboz maci sajt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg liszt
- só
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A burgonyát megpucoljuk, majd karikákra szeleteljük és sós vízben puhára főzzük. (Nem főzzük szét, később az olajban még puhul)
Amikor megfőtt, leszűrjük róla a vizet és egy kevés liszttel meghintjük.
A tojásokat felverjük és a lisztes burgonyaszeleteket beleforgatjuk, majd forró olajban kisütjük.
Amikor az egyik oldala megsült átfordítjuk és a már sült oldalára 1-1 félbevágott macisajtot teszünk.
Amikor a másik oldala is megsült, kivesszük az olajból és egy tepsibe sorakoztatjuk őket. Addig sütjük, amíg a sajt rá nem olvad.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »