Sajtos rakott karaj recept
Hozzávalók:
- 6 szelet karaj
- 20 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg reszelt sajt
- 2 kis pohár tejföl
- 1 paradicsom
- 15 dkg szalonna
- olaj
Elkészítése:
A húst kiklopfoljuk és sózzuk, borsozzuk. A gombát és a hagymát apróra szeljük, majd megpároljuk. Kevés olajon elősütjük a húsokat. Egy kisebb tepsit kiolajozunk, majd letesszük a húst egymás mellé, majd rásimítjuk a gombás-hagymás keveréket, majd erre tesszük a vékony csíkokra vágott szalonnát. Az egyik pohár tejfölt rásimítjuk, megszórjuk a fele sajttal, majd rákarikázzuk a paradicsomot. Fóliával lefedjük és 180 fokon, 30-35 percig pároljuk. Levesszük a fóliát, meglocsoljuk a maradék tejföllel, megszórjuk a maradék sajttal és pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »

