Rántotta gazdagon recept
3,51 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg húsos császárszalonna
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 közepes burgonya
- fél szál füstölt kolbász
- só
- pirospaprika
- 1 kávéskanál sertészsír
Elkészítése:
Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt. Rátesszük a felkockázott császárszalonnát és takarék lángon félig megpirítjuk.
Ezután hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt, a nagyon apróra kockázott burgonyát és a felkarikázott hagymát. Ezeket jól összesütjük.
A feleslegesnek vélt zsiradékot leöntjük.
A tojásokat sóval felverjük és ráöntjük a sült alapra, majd ízlés szerinti állagúra sütjük (kotyogós, keményre sült).
Tálaláskor megszórjuk őrölt pirospaprikával és kínálunk mellé pirítóst, sajtot, uborkát ízlés szerint.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
