Rakott zsemle recept
Ők is elkészítették
4,67 csillag 6 értékelés alapján 
Elkészítése:
Egy közepes jénai tálat kikenünk vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával.
Az egész tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet. Ebben a keverékben megforgatjuk a szeletekre vágott zsemléket. Sorban, szorosan egymásmellé lerakjuk a tál aljára. A sor tetejét megszórjuk fahéjas kristálycukorral. Addig rétegezzük, amíg a zsemle el nem fogy. Az utolsó sor tetejére nem szórunk fhéjas cukrot.
200 fokra melegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük. Sütés közben 1 tojásfehérjét felverünk 5 dkg cukorral és 2 evőkanál szilvalekvárt keverünk hozzá. A megsült zsemlénket kivesszük, a szilvalekváros habot rácsurgatjuk, elsimítjuk. Visszatesszük a sütőbe, addig szárítjuk, míg a hab megszilárdul a tetején.
Fahéjas cukorral megszórva, szeletekre vágva, langyosra hűtve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »