Rakott zöldbab recept
4,33 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 2 kg zöldbab
- 50 dkg darált hús
- 1 pohár tejföl
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS, - 1 közepes vöröshagyma reszelve
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 10dkg zsír
- 10 dkg rizs
- só,bors izés szerint
- zsemlemorzsa
Elkészítése:
A zöldbabot megpucoljuk,feldaraboljuk,sós vízben félig megpároljuk.A lereszelt hagymát megdinszteljük a felemennyiségű zsírral,hozzáadjuk a darálthúst sózzuk,borsozzuk majd hozzá tesszük a zúzott fokhagymát is és egy kicsit még pirítjuk.Egy tepsit vagy tűzállótálat a maradék zsírral kikenjük megszórjuk egy kis zsemlemorzsával. A zöldbab felét ráterítjük majd a darált húst amit összekevertünk a félig megfőzött rizzsel,erre tesszük a zöldbab másik felét. A tejfölt elkeverjük a tojásokkal,egy pici sóval még ízesítjük és ráöntjük a zöldbabra. Végül a maradék zsemlemorzsát rászórjuk. 200 fokon 50 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!!!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
