Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kolbászos rakott krumpli recept

Kolbászos rakott krumpli
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 2 kg burgonya
    • 40 dkg parasztkolbász
    • 10 db tojás
    • 1/2 l tejföl
    • őrölt bors
    • 1/2 dl étolaj

    Elkészítése:
    A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük. Még melegen meghámozzuk, hagyjuk kihűlni. A kolbászt felkarikázzuk. A tojásból hatot megfőzünk, megpucolunk. 2dl tejfölbe belekeverünk 4 nyers tojást, sót, borsot és 0,5 dl olajat. A burgonyát felkarikázzuk, és óvatosan belekeverjük a tejfölös masszába. Egy magasabb falú tepsibe rétegezzük. Alulra a burgonya felét, erre rákarikázzuk a tojást, majd következik a kolbász végül a burgonya másik fele. A tetejét megkenjük a maradék tejföllel és sütőben, 160 fokon, 35-40 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek