Rakott túros pecsenye recept
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 8 szelet karaj
- 25 dkg füstölt szalonna
- 25 dkg túró
- 2,5 dl tejföl
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csokor metélőhagyma
- só
- őrölt bors
Elkészítése:
A burgonyát megfőzzük héjában, majd ha kihűlt meghámozzuk és felkarikázzuk. A húst kiklopfoltjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kevés zsiradékon hirtelen elősütjük. A szalonnát megpirítjuk. Egy tepsiben egyenletesen eloszlatjuk, rátesszük a húsokat, majd a krumpli karikákat. Erre jön az áttört túró, majd meglocsoljuk a tejföllel elkevert tojásokkal. Megszórjuk a felaprított metélőhagymával és alufóliával letakarva megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

