Rakott kínai kel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók
- 30 dkg húsból készült pörkölt (lehet maradék)
- 15 dkg rizs,
- 1 nagy kínai kelfej
- 2 dl tejföl
- 5 dkg reszelt sajt
- 1 evőkanál olaj
- só
Elkészítés:
Sós vízben megfőzzük a leveleire szedett kelt, és egy másik edényben megpároljuk a rizst. Egy jókora tűzálló edényt kiolajozunk, a kellevelekkel kibéleljük, beletesszük a rizs felét, s az összevagdalt pörkölthús felét. Erre ismét kel, majd rizs és pörkölthús kerül. Végül az egészet kellevelekkel borítjuk be, a tejföllel gazdagított pörköltlével leöntjük, a sajttal meghintjük, és a sütőben megpirítjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »