Diétás rakott káposzta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg-os fehérkáposzta
- 8 szelet sertésborda
- 5 dkg sajt
- 5 dkg vaj
- 2 dl tejföl
- só
Elkészítés:
A káposzta torzsáját kivágjuk, és a káposztát kuktában gőzön vagy rendes fazékban sós vízben megfőzzük. Közben a kicsontozott, kivert és besózott hússzeleteket a vajban ropogós pirosra sütjük. Kivajazott tűzálló tál aljára terítjük a laskára vágott káposzta felét, a hússzeletekkel befedjük, erre ismét káposztát terítünk, és az egészet leöntjük a pecsenyelével, amelyben simára kevertük a tejfölt. Reszelt sajttal meghintjük, és sütőben, közepes lángon, szép kérget sütünk a tetejére.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
