Rakott cukkini Heni módra recept

Hozzávalók:
- 1 nagy (vagy 2 kicsi) cukkini
- 1 csirkemell
- 1 fej hagyma
- 1 db.zöldpaprika
- 1 db. paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 bögre rizs
- 1 kis pohár tejföl
- 10 dkg. trappista sajt
- étolaj,só,bors
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk,nagy lyukú reszelőn lereszeljük,besózzuk.A hagyma,fokhagyma,paradicsom,paprika felhasználásával lecsós alapot készítünk,ebben megpároljuk az apró kockára vágott csirkemellet.A rizst megpároljuk.Egy tepsi aljára kevés étolajat öntünk.A kinyomkodott cukkinit eloszlatjuk benne.A cukkinire terítjük a lecsós csirkemellkockákat,majd a párolt rizst.Meglocsoljuk tejföllel,a tetejére sajtot reszelünk.Hideg sütőbe téve 200 C°-on 40-45 perc alatt készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »