Rakott cukkini recept
4,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg darált hús
- 1 vöröshagyma
- 3 kisebb cukkini
- 1 kis sűrített paradicsom
- 2 tasak rizs (250 g)
- 2 dl tej
- 2 dkg vaj
- 1-1,5 ek liszt
- 1 ek olaj
- reszelt sajt
- cukor
- só, bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A hagymát felkockázom, megpárolom az olajon, majd hozzáadom a husit. Sózom, borsozom, majd ráöntöm a paradicsomot, fedő alatt 10-15 percig párolom, hústól függően. A vajból, lisztből, tejből besamelt csinálok, sózom, fűszerezem szerecsendióval, és izlés szerint sajtot teszek bele. A tasakos rizst megfőzöm, lecsepegtetem. A cukkíniket vékonyan felkarikázom, majd rétegezem. (cukkini-rizs-hús-cukkíni-besamel)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »