Pingvin kunyhó recept
3,63 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
Fasírthoz:
- 0,5 kg darált sertéshús
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 zsemle
- 2 csapott ek finomliszt
- 3 ek zsemlemorzsa
- só ízlés szerint
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 5 ek napraforgó olaj
Krumplipüréhez:
- 1 kg burgonya
- só ízlés szerint
- 2 dl tejföl
Pingvinekhez:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 közepes sárgarépa
- 6 db fekete olajbogyó
Elkészítése:
A zsemléket vízbe megáztatjuk, majd kinyomkodjuk. A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük.
Hozzáadjuk a kinyomkodott zsemlével együtt a darált húshoz. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, meghintjük fűszerpaprikával. Beletesszük a lisztet és 1 ek zsemlemorzsát és jó alaposan kidolgozzuk.
Nagyobb gombócot formázunk belőle, olajjal kikent tepsibe helyezzük, meghintjük zsemlemorzsával és készre sütjük.
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és tejföllel jó alaposan kidolgozzuk.
Amikor a fasírt megsült egy tálba vagy egy tálcára helyezzük és befedjük krumplipürével, késsel bekockázzuk a tetejét.
A pingvinekhez a tojásokat megfőzzük, megpucoljuk. Egész olajbogyó a pingvin feje, fél-fél bogyó a szárnya, valamint sárgarépa cikkek a talpuk és a csőrük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
