Öregtarhonya recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 25 dkg – nem gömbölyű – tarhonya
- 15 dkg húsos szalonna
- 1 dl olaj
- 1/2 kg krumpli
- 1 kis fej hagyma
- kolbász vagy virsli lehet füstölt is
- pirospaprika – öröltkömény
- a pikáns ízek kedvelőinek erős-paprika
Elkészítése:
A csipetkeszerű tarhonyát szalonnán megpirítjuk, rádobjuk a hagymát, megszórjuk a fűszerekkel és fölengedjük vízzel, félpuhára főzzük. Egy másik lábosban sós vízben megfőzzük a krumplit. Összekeverjük a tarhonyával. Az egészet rövid ideig együtt főzzük, majd tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.