Sült hús rizzsel recept

Elkészítése:
Nagyon egyszerű, gyors és finom ebéd: A rizst megmossuk, majd lecsepegtetés után kicsit megfuttatjuk olajon. Ezután sós vízben picit megfőzzük. A kis tököt meghámozom, kibelezem, húsát kb. 2 cm-es kockákra vágom és hozzátettem a rizshez, óvatosan a tetejére. A rizs elkészülte után finoman összekeverjük őket. A húst magyaros fűszerkeverékes olajba forgatjuk és kevés vízzel párolva, ropogósra, omlósra sütjük. Ezek után megszórtjuk a kertben növő Lestyánnal (vagy ételízesítővel).

Tipp:

Egyszer akciós volt a császárszél, a rizs is. Fűszerkeverék volt otthon, és a Lestyán nevű növény meg a kertben zöldellt. Szerintem olcsón készítettem el a 4 személyes ebédet.