Lecsós nokedli recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Lecsóhoz:
- 3 db paradicsom
- 3 db paprika
- 3 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 4-5 ek olaj
Nokedlihez:
- 50 dkg liszt
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dl víz
- só
Elkészítése:
A nokedlihez összekeverjük lisztet tojással vízzel és a sóval. Egy nagyobb fazékba felteszünk vizet forrni amibe teszünk 1 ek sót.
Lobogó víz fölé tesszük a nokedliszaggatót. Beleszaggatjuk a tésztát. Amikor feljön a nokedli a víz felszínére akkor szűrőkanállal kiszedjük.
A lecsóhoz felszeleteljük a megpucolt hagymát, olajjal kikent lábosban sütjük. Hozzáadjuk a felcsíkozott paprikát, okhagymát és a paradicsomot.
Ízlés szerint sózzuk fűszerezzük. Miután megsült összekeverjük a nokedlival.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »