Gyuvecs recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 75 dkg paradicsom
- 50 dkg zöldpaprika
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dl nyers rizs
- 4 nagy szelet sertéstarja vagy hosszúkaraj
- 1 evőkanál olaj
- 4 dl tejföl
- só
Elkészítés:
A paradicsomot, paprikát és hagymát karikákra vágjuk, a húst megsózzuk, a rizst megmossuk. Ezután az olajjal kikenünk egy mély tűzálló tálat, és a következő sorrendben rakjuk le a hozzávalókat: hagyma, paradicsom, rizs, paprika, hús, paprika, rizs, paradicsom. A sorrendet ne tévesszük el, mert csak így puhul meg egyenletesen az étel, és így nyeri el különlegesen jó ízét. Végül az egészet a tejföllel leöntjük, és befedve a sütőben kb. egy óráig sütjük, majd a fedőt levéve, megpirítjuk a tetejét.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
