Gyros tál tzatzikivel recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók 6 személyre:
- 1 kg pulyka vagy sertéscomb csont nélkül
- 2 db kígyóuborka
- 4 db paradicsom
- 6 db tv paprika
- 1 szál póréhagyma
- 4 fej lilahagyma
- 1/2 fej fejes káposzta
- gyros fűszerkeverék
- só
A tzatzikihez:
- 1 db kígyóuborka
- 1 nagy doboz joghurt
- só
- őrölt fehér bors
- 3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A húst csíkokra vágjuk. A zöldségeket felkockázzuk a káposztát vékony szeletekre vágjuk. A tzatzikihez az uborkát vékony csíkokra vágjuk vagy lereszeljük. A tzatzikihez az uborkát lesózzuk,kinyomkodjuk. Elkeverjük a joghurttal,őrölt borssal és az átnyomott fokhagymával majd a hűtőbe tesszük tálalásig. A húst serpenyőben vagy grillen megsütjük,befűszerezzük. Sült burgonyát készíthetünk mellé. A zöldségeket a hússal és a tzatzikivel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
