Gyros tál tzatzikivel recept

Hozzávalók 6 személyre:
- 1 kg pulyka vagy sertéscomb csont nélkül
- 2 db kígyóuborka
- 4 db paradicsom
- 6 db tv paprika
- 1 szál póréhagyma
- 4 fej lilahagyma
- 1/2 fej fejes káposzta
- gyros fűszerkeverék
- só
A tzatzikihez:
- 1 db kígyóuborka
- 1 nagy doboz joghurt
- só
- őrölt fehér bors
- 3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A húst csíkokra vágjuk. A zöldségeket felkockázzuk a káposztát vékony szeletekre vágjuk. A tzatzikihez az uborkát vékony csíkokra vágjuk vagy lereszeljük. A tzatzikihez az uborkát lesózzuk,kinyomkodjuk. Elkeverjük a joghurttal,őrölt borssal és az átnyomott fokhagymával majd a hűtőbe tesszük tálalásig. A húst serpenyőben vagy grillen megsütjük,befűszerezzük. Sült burgonyát készíthetünk mellé. A zöldségeket a hússal és a tzatzikivel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »