Gyros tál tzatzikivel recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók 6 személyre:
- 1 kg pulyka vagy sertéscomb csont nélkül
- 2 db kígyóuborka
- 4 db paradicsom
- 6 db tv paprika
- 1 szál póréhagyma
- 4 fej lilahagyma
- 1/2 fej fejes káposzta
- gyros fűszerkeverék
- só
A tzatzikihez:
- 1 db kígyóuborka
- 1 nagy doboz joghurt
- só
- őrölt fehér bors
- 3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A húst csíkokra vágjuk. A zöldségeket felkockázzuk a káposztát vékony szeletekre vágjuk. A tzatzikihez az uborkát vékony csíkokra vágjuk vagy lereszeljük. A tzatzikihez az uborkát lesózzuk,kinyomkodjuk. Elkeverjük a joghurttal,őrölt borssal és az átnyomott fokhagymával majd a hűtőbe tesszük tálalásig. A húst serpenyőben vagy grillen megsütjük,befűszerezzük. Sült burgonyát készíthetünk mellé. A zöldségeket a hússal és a tzatzikivel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »