Gyros tál tzatzikivel

Hozzávalók 6 személyre:

• 1 kg pulyka vagy sertéscomb csont nélkül
• 2 db kígyóuborka
• 4 db paradicsom
• 6 db tv paprika
• 1 szál póréhagyma
• 4 fej lilahagyma
• 1/2 fej fejes káposzta
• gyros fűszerkeverék
• só

A tzatzikihez:

• 1 db kígyóuborka
• 1 nagy doboz joghurt
• só
• őrölt fehér bors
• 3-4 gerezd fokhagyma