Hozzávalók 6 személyre:
A tzatzikihez:
Elkészítése:
A húst csíkokra vágjuk. A zöldségeket felkockázzuk a káposztát vékony szeletekre vágjuk. A tzatzikihez az uborkát vékony csíkokra vágjuk vagy lereszeljük. A tzatzikihez az uborkát lesózzuk,kinyomkodjuk. Elkeverjük a joghurttal,őrölt borssal és az átnyomott fokhagymával majd a hűtőbe tesszük tálalásig. A húst serpenyőben vagy grillen megsütjük,befűszerezzük. Sült burgonyát készíthetünk mellé. A zöldségeket a hússal és a tzatzikivel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!