Gyros tál recept
4,95 csillag 81 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50-60 dkg csirkemell
- 0,5 csomag gyros fűszersó
- olaj a krumpli kisütéséhez és a csirkemell lepirításához
- só
- 1 kg mirelit hasábburgonya
- 1 lila hagyma
- 2 paradicsom
Mártáshoz:
- 4 dl natúr joghurt
- 0,5 kígyóuborka kockára vágva
- 2 kis gerezd fokhagyma lereszelve
- 1 kis csokor kapor apróra vágva
- só
- bors
- 1 ek frissen csavart citromlé
Elkészítése:
A tzatziki mártás hozzávalóit összekeverjük, majd hűtőben lehűtjük.
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, beleforgatjuk a gyros fűszersóba. Ebben hagyjuk állni 15 percet, majd kevés olajban kisütjük. Ha valaki szereti, tehet rá egy kis majorannát is.
A hasábburgonyát kisütjük, papírtörlőre kiszedjük, hogy az olaj nagy részét eltávolítsuk róla.
Lila hagymát és 2 paradicsomot kockára vágunk.
Egy nagyobb porcelán tálba rétegezzük a hozzávalókat. Hasábburgonya, hagyma, paradicsom, tzatziki mártás, és erre még egy sor kerüljön. Az íze fenomenális.
A gyros tál kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 2 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »
12 vendégváró aprósüti, ami már ránézésre is csábító
A vendégváró aprósütemények egyik nagy előnye, hogy előre elkészíthetők, és
Tovább olvasom »