Gombás-pulykamelles egytálétel recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szelet klopfolt pulykamell (mélyhűtőben előkészítve 4-5 hónapig is eláll a pulykamell)
- 25 dkg csiperkegomba szeletekre vágva (ezt is így szoktam: veszek egy nagyobb adagot, megmosom, szeletelem és irány a mélyhűtő. Ilyenkor csak elő kell szedni)
- kis doboz tejföl (vagy főzőtejszín…)
- bors, só, ízvarázs
- 1 evőkanál olaj
Elkészítése:
Egy kerámiatálat (vagy kisebb tepsit) kikenünk olajjal. Ráhelyezzük a pulykamell szeleteket, rászórjuk a gombaszeleteket, borsozzuk és sózzuk ízlés szerint. A tejföllel elkeverjük az ízvarázst (ki mit szeret: vegetát, bármit, ami szárított zöldségek porát tartalmazza) és rálocsoljuk a húsra és a gombára. Sütőben 200°C-on vagy erre alkalmas mikróban kb fél órát, letakarás nélkül sütjük. Rizs illik hozzá köretnek, de önmagában is nagyon laktató.
Tipp:
Van olyan, hogy nincs elég idő a vasárnapi különlegesebb ebéd elkészítésére – főleg, ha esik a hó és „muszáj” menni szánkózni. Ez egy olyan recept, ami borzalmasan egyszerű, nem jár sok mosogatnivalóval és nagyon finom. Főleg, ha vannak jól előkészített mirelitek a hűtőben…
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »